8 junio, 2025
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Precios suben 0,7% en la primera semana de junio y el consumo masivo sigue en caída

Consultoras destacan la desaceleración de la inflación en alimentos y bebidas, pero alertan que el consumo esencial continúa estancado. Las carnes lideran los aumentos y las verduras muestran leves bajas.


Precios suben 0,7% en la primera semana de junio y el consumo masivo sigue en caída

La inflación continúa desacelerándose, pero no se detiene. Según relevamientos de distintas consultoras privadas, los precios en alimentos y bebidas subieron entre 0,5% y 0,7% durante la primera semana de junio en el Gran Buenos Aires, con incrementos marcados en carnes y productos de almacén.

Econoviews reportó una suba semanal del 0,5% en su canasta de alimentos, con un aumento del 2,1% en carnes y una caída del 0,3% en verduras. Por su parte, Analytica relevó una variación del 0,7%, con subas de hasta 4,2% en infusiones como café y té, y retrocesos del 1,4% en verduras.

La consultora LCG destacó que se trata del inicio de mes con menor variación de precios en el último año: “El promedio de las últimas cuatro semanas mostró un alza de apenas 0,1%, y frente a mayo, la suba semanal fue solo de 0,7%”.

Sin embargo, esta tendencia no se traduce en un repunte del consumo cotidiano. Lorenzo Sigaut Gravina, economista de Equilibra, explicó que mientras los bienes durables y los productos importados comienzan a recuperarse, el consumo masivo —especialmente de alimentos, bebidas y artículos de higiene— sigue estancado.

Esta dualidad genera preocupación: mientras un sector de ingresos altos vuelve a gastar, los sectores medios y bajos, que representan la mayor parte de la demanda interna, siguen afectados por la pérdida de poder adquisitivo.

El Relevamiento de Expectativas de Mercado (REM) del Banco Central proyecta que la inflación mensual se mantendría por debajo del 2% durante los próximos meses. En junio sería del 1,9%, en julio del 1,8% y entre 1,6% y 1,7% hacia el último trimestre del año.

Aun así, analistas advierten que el rebote económico será limitado si no se recuperan los ingresos reales y el consumo masivo, pilar central del mercado interno.