La capacitación se desarrolló durante tres encuentros en el SUM del SOEM y brindó herramientas sobre higiene, almacenamiento y comercialización segura de alimentos para emprendedores y trabajadores
Ushuaia – La Municipalidad de Ushuaia, a través de la Secretaría de la Mujer y Desarrollo Humano junto a Punto Digital Ushuaia, finalizó una nueva edición del Curso de Manipulación de Alimentos gratuito, destinado a brindar conocimientos clave sobre seguridad e higiene en la elaboración, almacenamiento y comercialización de alimentos.
La capacitación se llevó a cabo durante tres encuentros en el SUM del SOEM (Sindicato de Obreros y Empleados Municipales) y contó con una importante participación de vecinos y vecinas interesados en incorporar buenas prácticas de manipulación, control de riesgos y cumplimiento de normativas sanitarias vigentes.
“Estas capacitaciones tienen un impacto directo en la comunidad porque brindan herramientas concretas para el desarrollo laboral, el fortalecimiento de emprendimientos y la generación de nuevas oportunidades”, destacó la secretaria de la Mujer y Desarrollo Humano, Verónica Maestro. La funcionaria agregó que “desde el Municipio seguimos apostando a la formación como una herramienta de inclusión y crecimiento”.
Por su parte, la subsecretaria de Inclusión Social, Yanira Martínez, remarcó que “la manipulación segura de alimentos es un aspecto fundamental para el cuidado de la salud pública. Por eso es tan importante que cada vez más personas accedan a este tipo de capacitaciones”.
El curso fue coordinado por Punto Digital Ushuaia, que continúa promoviendo espacios de formación abiertos a la comunidad. Desde el Municipio valoraron el trabajo articulado entre las distintas áreas y reafirmaron la importancia de seguir generando espacios que respondan a las necesidades de los vecinos.
📌 Los interesados en futuras ediciones pueden consultar en la Secretaría de la Mujer y Desarrollo Humano o en Punto Digital Ushuaia.
