La Municipalidad de Ushuaia, junto a la Comisión de Antiguos y Pioneros Pobladores, inaugura una exhibición con material fotográfico de la ciudad de antaño, recetas de inmigrantes adaptadas a la producción local y un conversatorio abierto a la comunidad. La muestra estará disponible hasta el 2 de julio en la Antigua Casa Beban.
La Secretaría de Políticas Ambientales, Culturales y Educativas de la Municipalidad de Ushuaia, junto a la Comisión de Antiguos y Pioneros Pobladores, inauguró la muestra “Historias de quintas y pioneros” en la Antigua Casa Beban. La exhibición, que incluye fotografías de la Ushuaia de antaño, recetas tradicionales de inmigrantes adaptadas a la producción local y un conversatorio abierto, podrá visitarse desde el miércoles 24 de junio hasta el jueves 2 de julio, de lunes a viernes de 10:00 a 17:00 horas.
La propuesta invita a vecinos y visitantes a sumergirse en el pasado de la ciudad a través de imágenes que retratan la vida en las quintas familiares y los primeros asentamientos. También se destaca el legado culinario de las y los inmigrantes, cuyas recetas fueron adaptadas a los productos de la tierra fueguina y que hoy forman parte de la identidad local.
Patrimonio inmaterial reconocido por la UNESCO
Desde 2010, las comidas típicas y regionales son consideradas Patrimonio Inmaterial por la UNESCO, un reconocimiento que resalta el valor de estas tradiciones como testimonio de la vida en comunidad y de la identidad cultural de Ushuaia. La muestra pone en valor ese patrimonio al tiempo que recupera la memoria de quienes forjaron la ciudad con su trabajo y dedicación.
Conversatorio con antiguos pobladores
El miércoles 1° de julio a las 16:00 horas, la Antigua Casa Beban será escenario de un Conversatorio abierto a la comunidad, donde las y los asistentes podrán compartir historias y anécdotas junto a la Comisión de Antiguos y Pioneros Pobladores. Será una oportunidad única para escuchar de primera mano los relatos de quienes vivieron la transformación de Ushuaia a lo largo de las décadas.
Memoria activa y diálogo intergeneracional
David Ferreyra, secretario de Políticas Ambientales, Culturales y Educativas, explicó que “como siempre nos indica el intendente Walter Vuoto, continuamos trabajando en impulsar espacios de diálogo y memoria activa, donde se visibilice y ponga en valor el patrimonio inmaterial de la ciudad, su historia e identidad, con las y los antiguos y pioneros pobladores como protagonistas de su historia viva”. La muestra y el conversatorio buscan tender puentes entre generaciones y mantener viva la esencia de la comunidad fueguina.
