Gastronomía vegetal, cosmética natural, talleres y música en vivo. La secretaria Verónica Maestro destacó el “interés creciente” por iniciativas sustentables. Además, colecta solidaria para refugios de animales.
Con una importante afluencia de vecinos y decenas de emprendedores locales, la Municipalidad de Ushuaia llevó adelante una nueva edición de Festi Vegano en el SUM de la Casa de la Mujer, una jornada que combinó gastronomía basada en plantas, cosmética natural, artesanías, música en vivo y talleres abiertos a la comunidad.
La actividad fue organizada por la Secretaría de la Mujer y Desarrollo Humano en conjunto con los colectivos Isla Vegana y Liquen Biocosmética. Durante todo el día, los asistentes pudieron recorrer stands de indumentaria, decoración, alimentos elaborados por emprendimientos fueguinos y un patio de comidas con opciones 100% libres de crueldad animal.
La secretaria de la Mujer y Desarrollo Humano, Verónica Maestro, destacó que “estos espacios permiten fortalecer el trabajo de emprendedores y emprendedoras locales, generando oportunidades de visibilización y encuentro con la comunidad”. En la misma línea, afirmó que Festi Vegano “promueve hábitos de consumo más conscientes y sustentables, acompañando propuestas que priorizan el cuidado, la producción responsable y el trabajo local”.
Maestro también subrayó que “la participación de vecinos y vecinas demuestra el interés creciente por este tipo de iniciativas comunitarias que combinan cultura, producción local y espacios de encuentro para toda la familia”.
Un componente solidario cerró la jornada: se recibieron donaciones destinadas a ARAF (Asociación de Rescate y Adopción de Animales Fueguinos) y a las Voluntarias de Zoonosis. Los vecinos llevaron alimentos, mantas, correas y piedras sanitarias para perros y gatos, sumando una propuesta de ayuda animal a la fiesta vegana.
Con gran acompañamiento comunitario, Festi Vegano se consolida nuevamente como un punto de encuentro para la difusión de la alimentación consciente, el desarrollo local sostenible y el apoyo a pequeños productores urbanos.
