Producción Orgánica: Provincia capacita en biofertilizantes para la frutihorticultura

El Ministerio de Producción y Ambiente finalizó el ciclo 2025 del Programa de Producción Orgánica con jornadas prácticas sobre biocontroladores. Articulación con la UNTDF y especialistas de MAPO.


LA PROVINCIA FORMA A PRODUCTORES EN BIOINSUMOS LOCALES PARA UNA FRUTIHORTICULTURA SOSTENIBLE

El ciclo 2025 del Programa Provincial de Producción Orgánica culminó con capacitaciones prácticas en biofertilizantes y biocontroladores, articuladas con la Universidad Nacional de Tierra del Fuego.

El Ministerio de Producción y Ambiente reforzó su apuesta por los modelos agroproductivos sostenibles mediante la finalización del ciclo 2025 del Programa Provincial de Producción Orgánica. La última actividad se centró en la producción y manejo de biofertilizantes y biocontroladores para el sector frutihortícola, combinando transferencia técnica con práctica en campo.

La ingeniera agrónoma María Helena Irastorza, vicepresidenta del Movimiento Argentino para la Producción Orgánica (MAPO) y especialista en bioinsumos, estuvo a cargo de la capacitación. “Desde el Programa impulsamos acciones para promover modelos más sostenibles, con énfasis en bioinsumos locales que mejoren la fertilidad del suelo y el control biológico de plagas”, explicaron desde la cartera productiva.

Articulación académica y productiva

Un aspecto destacado fue la articulación con la Universidad Nacional de Tierra del Fuego (UNTDF). Estudiantes de la carrera de Ingeniería en Agroecología participaron como parte de la Práctica de Campo “Producción Agroecológica I”, acreditando horas y vinculándose con la realidad productiva territorial.

Además, participó la responsable del proyecto de Biofábrica de la UNTDF, quien compartió experiencias en desarrollo de bioinsumos y generó un espacio para relevar necesidades del sector, orientando futuros desarrollos aplicados.

Ciclo completo de capacitación 2025

Esta jornada cierra un ciclo iniciado en marzo que incluyó:

  • Prácticas de campo extensivas
  • Asistencia técnica directa a productores
  • Acompañamiento en procesos de certificación orgánica

El objetivo del programa es claro: fortalecer al sector frutihortícola con herramientas accesibles, eficientes y sostenibles que contribuyan simultáneamente al cuidado ambiental y al crecimiento de la producción local.

“Buscamos que los productores incorporen conocimientos clave para la transición agroecológica, reduciendo dependencia de insumos externos y generando sus propias soluciones biológicas”, señalaron desde el Ministerio.

Más leídas