El curso dictado por la Municipalidad de Ushuaia ofrece formación con certificación oficial en seguridad alimentaria e higiene. La capacitación gratuita se replicará en distintos barrios de la ciudad.

El Municipio de Ushuaia realizó con éxito una nueva edición del Curso de Manipulación de Alimentos
La Municipalidad de Ushuaia, a través de la Secretaría de Políticas Sociales, Sanitarias y Derechos Humanos, dio inicio a una nueva edición del Curso de Manipulación de Alimentos, que contó con la participación de 142 personas.
La propuesta, gratuita y abierta a toda la comunidad, tiene como objetivo brindar herramientas clave para garantizar la seguridad alimentaria, fomentar buenas prácticas de higiene y asegurar el cumplimiento de las normativas sanitarias vigentes en la preparación y manejo de alimentos.
El curso es coordinado por el Punto Digital Ushuaia y cuenta con certificación oficial del área de Bromatología de la Secretaría de Gobierno, en articulación con la Secretaría de Políticas Sociales.
Desde el municipio destacaron la gran convocatoria y el compromiso de los asistentes, remarcando que esta iniciativa forma parte de un plan más amplio para fortalecer la economía local, impulsar el desarrollo de emprendimientos gastronómicos, y promover prácticas responsables en espacios comunitarios.
La capacitación se replicará en distintos puntos de la ciudad a lo largo del año, como parte de las acciones sostenidas para garantizar acceso equitativo a la formación y profesionalización en temas sanitarios y alimentarios.