Walter Vuoto Inauguró la Planta de Procesamiento de Crustáceos en Ushuaia
El intendente destacó la importancia de esta obra para el desarrollo económico, la generación de empleo y el fortalecimiento de la producción local.
El intendente de Ushuaia, Walter Vuoto, encabezó la inauguración de la nueva planta de procesamiento de crustáceos y peces, una obra que marca un hito en el desarrollo económico de la ciudad. En el evento estuvieron presentes representantes de la Jefatura de Gabinete, la Cooperativa Mujeres Tierra Fueguina, la Cooperativa de Pescadores de Río Grande y Almanza, y trabajadores de la planta.
Durante el acto, Vuoto destacó la transformación completa de la planta, que incluye equipamiento de última generación y condiciones óptimas para los trabajadores. “Esta reinauguración modernizada es un paso fundamental para el desarrollo económico de nuestra ciudad”, afirmó.
Un Proyecto que Superó Obstáculos
El intendente recordó que el proyecto comenzó en 2017 con un primer financiamiento del COFECYT y el compromiso del municipio. A pesar de desafíos como la pandemia y la inflación, se concretó la remodelación total, que ahora garantiza un espacio adecuado para la producción y comercialización.
La planta será utilizada por pescadores artesanales de Ushuaia y Almanza, con el objetivo de sumar también a productores de Río Grande en un circuito logístico. Además, se realizaron capacitaciones específicas en fileteo y procesamiento de crustáceos, generando nuevas oportunidades laborales para la comunidad local.
Fortalecimiento de la Economía Social
El espacio contará con un Punto de Venta, gestionado por la Cooperativa Mujeres Tierra Fueguina, para que los vecinos puedan adquirir productos frescos y procesados. Según Roberto Trujillo, subsecretario de Industria y Producción, este proyecto refuerza la economía local y fomenta la colaboración interinstitucional.
El ingeniero pesquero Francisco Núñez elogió el esfuerzo conjunto entre el municipio y las cooperativas, destacando que esta planta beneficiará tanto a los pescadores locales como al turismo.
Por su parte, Valeria Rueda, de la Cooperativa Tierra Fueguina, resaltó la importancia de la planta en la generación de empleo, especialmente para mujeres, y en la comercialización de productos de alta calidad con valor agregado.
Compromiso con el Desarrollo Local
Walter Vuoto concluyó su discurso reafirmando el compromiso del municipio con el crecimiento de Ushuaia: “Esta planta es un claro ejemplo de cómo podemos generar empleo, fortalecer la economía social y apoyar a nuestras trabajadoras y trabajadores”.
La nueva planta se posiciona como un eje estratégico para el desarrollo sostenible de la ciudad, integrando innovación, producción y comunidad.
